近年来，静宁县因地制宜大力发展新质生产力，突破传统鲜果销售模式，通过科技赋能、精深加工与品牌创新，打造从“枝头到舌尖”的全产业链，为县域经济发展和乡村振兴注入了强劲动力。近日，一款以静宁苹果为核心原料的精酿啤酒成为市场新宠，助推静宁苹果产业向多元化、高附加值转型。

在一家静宁苹果特产店，琳琅满目的货架上，静宁苹果啤酒显得格外亮眼。独特的包装设计搭配醒目的品牌标识，在一众鲜果、果脯等传统特产中脱颖而出，不少顾客驻足挑选，询问口感与特色，已然成为店内“人气担当”。

“这一款静宁苹果啤酒自打上市以来，凭借独特的风味和卓越的品质备受市场青睐。现在每天差不多零售可以卖70-80件，而且销量还在不停地往上涨，卖得特别好，也特别火爆。”静宁苹果啤酒代理商郭丽说道。

静宁苹果啤酒之所以备受消费者青睐，源于工艺与品质的匠心打磨。其采用28天精酿工艺，以苹果浓缩汁为原料，既锁住苹果天然营养，又实现果香与麦香的风味融合。 

从枝头鲜果到精酿啤酒，静宁苹果的跨界实践，正是传统农业拥抱新质生产力的生动样本。静宁苹果啤酒项目负责人王晓霞，作为常年深耕静宁苹果果品经营的从业者，她注意到在“烟火经济”中，果酒的消费市场不断升温，由此萌生了研发“静宁苹果啤酒”的设想。产品研发不仅延伸了苹果产业链，更通过“产品借势品牌流量、品牌依托产品拓展场景”的双向赋能，让“静宁苹果”从农产品升级为时尚消费符号。

“我们构建了‘线上电商+线下门店体验’的双渠道销售体系，线上已正式入驻京东静宁特产馆，销售网络覆盖上海、内蒙古、新疆、西藏、广西以及咱们省内酒泉、嘉峪关等全国多个省市；线下正有序布局体验门店，强化消费场景触达。”王晓霞介绍，在政府政策支持与产业规划引导下，他们已与相关企业建立深度合作关系，聚焦静宁苹果产业升级目标，着力构建“政府搭台、企业唱戏、农民收益”的良性发展模式，通过产销协同与资源整合，推动产业链价值向终端消费市场延伸。

从一颗苹果到一个果干、一个苹果脆片、一杯果汁再到一杯精酿啤酒，静宁苹果产业不断向纵深迈进，实现从单一鲜果销售向多元化精深加工的华丽转身。

近年来，静宁县坚持延伸苹果产业链，提升产品价值链，目前，静宁县具备规模的苹果深加工生产企业有5家，年加工转化苹果14万吨，可实现工业总产值16亿元。如今，静宁苹果不再局限于枝头的丰收，已成为驱动乡村振兴、助力农民增收的“黄金产业”，用创新与匠心书写着农业产业化发展的崭新篇章。